「家康ゆかりの地・安城」オリジナルメニュー
家康肉味噌きしめん(白)~欣求浄土ver.~ (11:00~14:00)
徳川家康が旗印に使った「厭離穢土 欣求浄土」(“穢れた世を厭い離れたいと願い、心から欣んで平和な極楽浄土を願う”)をイメージしたメニューです。あっさりしたスープに家康が好んだ赤味噌を使ったひき肉炒めをトッピングしています。
往生極楽ふわふわ半熟パンケーキ (13:00~16:00)
一向宗門徒が掲げた「進まば往生極楽」にちなみ、一口食べれば天国に誘われるような、甘くてふわふわ食感が楽しいスイーツをご用意しました!